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SEPARADOR HERCULES
SEPARADOR HERCULES
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El separador Hércules está proyectado para separar los huesos de la carne, de diferentes huesos de cerdo y vacuno, incluidas las cabezas y patas de cerdo, también huesos de pollo.

Equipado con un sistema universal de separación que permite separar la carne de los huesos de pollo.

Ventajas:

- materiales en acero inoxidable
- sistema hidráulico para apretar, con ajuste de tiempo y presión
- sistema universal con filtro de separación
- alta eficacia del apretar (25-80% de recuperación)
- alta persistencia de las partes mecánicas
- sistema de control autodiagnóstico
- tiempo corto del ciclo

Alta calidad de la producción:

- aumento minimo de la temperatura
- ningun residuo de huesos en la carne separada
- cilindro separador especial para huesos de pollo - opción

DATOS TÉCNICOS

Tipo

SNV- 180
Dimensiones: L=Longitud mm 2240

B= anchura

mm 965

H= altura

mm 1900
Peso kg 2170

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