Máquinas modernas proyectadas para la inyección de salmuera en la carne, productos de carne, pollo y pescado.
Ventajas:
- materiales en acero inoxidable
- posibilidad de volumen de inyección alto y bajo
- cabezal de inyección polivalente (agujas simples, dobles, triples y cuadruples)
- cambio fácil y rápido del entero cabezal de inyección con agujas
- altura estándar golpe de inyección de 200 mm (de 100 y 250 mm están disponibles en opción)
- dos velocidades del cabezal de inyección en versión estándar
- control de la velocidad (opcional)
- sistema sencillo y eficiente de transmisión de potencia
- tablero de control fácil de leer y operar
- transportador (de plástico) fácil de desmontar y limpiar
- control de diferentes velocidades del transportador
- eficiente bomba centrífuga de acero inoxidable
- fácil control presión salmuera hasta 3 bares (4 bares en opción)
- depósito salmuera de acero inoxidable
- funciones de mezcla salmuera y bombeo salmuera fuera del tanque
- sistema cerrado de circulación salmuera
- sistema de filtración salmuera fácil de limpiar
- posibilidad de enfriamiento salmuera por un filtro rotatorio (opción para MHM-68/204, MHM-136/408)
Tipo inyectora |
MHM-21/84
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MHM-39/156
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MHM-68/204
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MHM-136/408 * |
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Número enchufes |
pcs. | 21 | 39 | 68 | 136 |
Número max. de agujas |
pcs. |
up to 84 |
up to 156 |
up to 204 |
up to 408 |
Dimensiones: L = Longitud |
mm | 1510 | 1770 | 1740 | 2120 |
B =anchura |
mm | 760 | 840 | 960 | 960 |
H = altura |
mm | 1850 | 2000 | 1950 | 1950 |
Peso |
kg | 330 | 430 | 490 | 680 |