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EL SISTEMA DE MONITORAJE SCADA

Permite controlar el trabajo de los cuters, de los bombos de masaje al vacío, de las inyectoras y de los hornos de ahumar.

Con este programa es posible observar, controlar varios datos tecnológicos del cúter en una pantalla y guardarlos en el ordenador, tales como:

    - nombre y número del programa tratado
    - número del lote
    - número de operador
    - tiempo del proceso
    - velocidad artesa
    - velocidad cuchillas
    - vacío en la artesa
    - temperatura del lote
    - cantidad de agua añadida
    - alarmas actuales
    - modo de operación de la máquina
    - los datos pueden ser mostrados en la forma de una ventana interactiva o en un diagrama de parámetros en función del tiempo.

Todos los datos pueden ser guardados en la memoria de un ordenador. En caso de una emergencia o una avería, los datos pueden ser recuperados por el programa de supervisión. Es también posible imprimir un diagrama de parámetros en función del tiempo, como documentación de un proceso tecnológico.

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