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Cortex CBP 496 POULTRY

PELADOR01
PELADOR02
PELADOR03
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PELADOR05
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PELADOR07
PELADOR08
PELADOR09

Características y gama de uso

- Ancho de corte: 430 mm
- Velocidad de corte: 24 m/min
- La máquina de pelado automático de piernas de pollo completas, muslos de pollo, patas de pollo y pechuga de pollo

Equipamiento estándar

- Cuchilla especial para pelar aves
- Porta cuchilla amortiguado por muelles
- Rodillo transportador especial para pelar aves
- Rodillo de presión amortiguado por muelles, infinitamente ajustable en altura
- Ruedas de presión especiales en forma de estrella para pelar las piernas de aves (piernas competas, muslos, patas)  
- Balón de presión inflado opcional para pelar pechugas y muslos de aves
- Rodillo de lompieza dinámico en acero inoxidable (rotación en sentido opuesto)
- Sistema de limpieza por aire comprimido NOCK Air-Jet
- Banda transportadora de entrada
- Banda transportadora de salida
- NOCK POWER PLATES®  para robustéz permanente y servicio fácil
- Cubierta de seguridad NOCK EASY-FLOW® para un flujo fiable del producto y mejor higiene del proceso
- Ruedas direccionales con frenos
- Acero inoxidable
- Cojinetes de acero inoxidable

Opciones

- Banda transportadora de remoción de la piel
- Balón de presión inflado ó rueadas de presión expecial para aves
- Bandas modulares plásticas
- Version Skinex CBP 496 TURKEY para pechuga de pavo y muslo de pavo con hueso

DATOS TÉCNICOS



Ancho de corte
430 mm (1)
Velocidad de corte
24 m/min
Altura máx. del producto 90 mm
Largo aplicado en banda transportadora de entrada 400 mm

Banda transportadora de entrada

(medidas exteriores de bastidor)

850 x 425 mm

Banda transportadora de salida

(medidas exteriores de bastidor)

850 x 425 mm

Banda de remoción de la piel

(medidas exteriores de bastidor)

650 x 425 mm

Dimensiones totales  ancho x alt. x profund. 800 x 1190 x 1860 mm
Peso 240 kg
Potencia del motor
0,75 kW
Conexión eléctrica
3 AC - 400 V - 50 Hz
IEC 60309 16 A 6h
Otros voltajes bajo pedido
Connexión de aire comprimido

5 < p < 10 bar

Conector de acoplamiento DN 7,2

(G1/4'' externo)

Consumo de aire comprimido

Aprox. 250 l/min (presión de ambiente)

Agua No requerida

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