logotipo-nowicki

TÚNEL DE GOTEO para aves

El túnel de goteo para productos elaborados de aves es un dispositivo para llevar a cabo dos procesos, después de la inyección. Uno de ellos es para separar el exceso de salmuera de los elementos inyectados; el segundo es para ocultar los agujeros visibles después de la inyección (en caso de inyección de pollos enteros o elementos de pollo con piel).

En el túnel de goteo, girando los elementos inyectados, mientras que se mueven hacia adelante, el exceso de salmuera se separa y al mismo tiempo se ocultan los agujeros causados por las agujas.

Además, el túnel de goteo se puede utilizar para separar la salmuera libre, de forma continua, a partir de los músculos inyectados para la producción de productos ahumados.

DATOS TÉCNICOS

Tipo

TO-1

Longitud tambor

mm 3500
Revoluciones tambor rpm 0÷25

Dimensiones

L=longitud

mm

4000

B=anchura

mm 1270

H=altura

mm 2080 ÷ 2340

Peso

kg 1130

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies